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簡単◆韓国風◆菜っ葉のみそ和え

簡単◆韓国風◆菜っ葉のみそ和えの画像

Description

みそとみりん+にんにく、ごま、ごま油で韓国風に。

材料

菜っ葉
2００g
■ ↓↓みそダレ↓↓
みそ
大さじ1
みりん
大さじ1/2
にんにく　おろし
小さじ1/2～小さじ1
白ゴマ
小さじ1
ごま油
小さじ１弱

作り方

  1. 1

    写真

    今回使った菜っ葉。

  2. 2

    菜っ葉を茹でて、食べやすい大きさに切る。
    レンジ加熱が楽。。

  3. 3

    みそダレの材料を合わせておく。

  4. 4

    菜っ葉をみそダレであえる。

コツ・ポイント

◆みそ：みりん＝2：1　です。
◆菜っ葉は、緑の濃いものより、白っぽいものの方が合うと思います。水菜とか、ハクサイ菜とか、シロナとか。
◆みそダレの量は、味をみながら調節してください！

このレシピの生い立ち

友達に教わりました。
レシピID : 1127934 公開日 : 10/05/22 更新日 : 10/05/22

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