はかって混ぜるだけ~♬簡単バナナケーキ♡
Description
シュガースポットいっぱいの完熟バナナがあれば、是非作ってみて~♬しっとりフワフワで美味しいよ~♡
材料
(パウンド型1本分)
作り方
-
-
1
-
型に分量外のサラダ油を薄く塗っておく。オーブンを180℃にセットする。
-
-
-
2
-
バナナをボウルの中で泡だて器でつぶす。
-
-
-
3
-
②に、卵、砂糖、サラダ油の順に加え、グルグルと混ぜ合わせる。
-
-
-
4
-
最後にホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
-
-
5
-
型に流し、トントンと空気を抜いて、180℃のオーブンで20分焼く。(写真は倍量で作成)
-
コツ・ポイント
我が家は20分で焼けましたが、焼き加減はそれぞれのご家庭でみてくださいね。バナナの状態で砂糖の加減もしてみるといいと思います。ボウルをはかりの上に乗せて、はかっては混ぜるだけなので、とっても簡単で~す♡
このレシピの生い立ち
救済バナナが~(><) ちょうどお友達の家へ手土産に持っていくのにケーキしましょう!と作ってみました。完熟だったから、本当に簡単で、砂糖も少なくて助かります(*^。^*) もちろん、洗い物も少ないです♬