たけのこで作る保存食!食べるラー油メンマ。 のつくれぽ

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クック1IPG6X☆
少し大きめのタケノコを頂くと毎年必ず作ります⭐︎美味しくてビールすすんじゃいます!
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クック7N9P4Z☆
穂先メンマみたいでめちゃくちゃ美味しい‼︎たけのこの時期の定番になりそうです♪大量消費にも良いし、辛さも調整出来るのが良い!
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まっぴるま
え。なにこれ。めっちゃうまっ‼︎初めて筍料理しました。このレシピにしてよかったです!
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ゆっくん1129
筍の時期になると作りたくなります〜!!凄ーく美味しいです〜
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クック1IPG6X☆
韓国唐辛子が必須です☆深くまろやかな辛味で箸がすすみます。
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Sun Flover
おつまみになる〜♪生唐辛子なかったので入れなかったですが、粉唐辛子だけでちょうど良かったです。ビールが進みました。
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かあなす
毎年筍をたくさん頂くのですが、いつも煮物か炊き込みご飯でした。 メンマとは、思いつきませんでした!ビールのおつまみにおすすめ!
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Risaru777
初めてメンマ!生のたけのこで作るとこんなにおいしいなんてびっくり!!ラーメンに入れてもおいしいし酒のつまみにも最高!
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そうせくんママ
またまた塩メンマで作りました!おつまみに最高です!食べ終わったあと、油が結構残るので、今度はその後も違う料理に活用します🥰
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そうせくんママ
塩メンマで作りました。唐辛子たくさんいれて激辛にしました☺️すぐ無くなりそうなくらいおいしいです☺️
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mami*s
旬の真竹をいただきアク抜きし検索♪材料の組み合わせや工程でとっても美味しくできました〜♡先程作ったばかりなので明日味見楽しみです
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クックDWV2D3☆
タケノコが美味しい時期に作り置き。辛味と旨味が合わさりとても美味しいです。酢の酸味がほのかに感じられて、ビールに最適ですよ〜。
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FGO☆
今夜のおつまみ〜♪たけのこのメンマも食感が良くて美味しいですね😋辛い→美味い→辛い→美味いを繰り返していっぱい食べちゃいました🙏
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mother☆
たくさんタケノコをもらったので頑張ってみました!冷ましている途中なので食べるのが楽しみです(^-^)/
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莉優星mama♡
これはご飯がすすむ!! タケノコをもっと細かく刻んで 冷や奴にかけたら美味しそー♡
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