ルクエで簡単★チーズカレーリゾット風

ルクエで簡単★チーズカレーリゾット風の画像

Description

ルクエ スチームケースを使って、残ったカレーをランチにもぴったりのリゾット風にしてみました♪とろとろチーズがおいしい❤

材料 (レギュラーサイズ 1人分)

茶碗に軽く1膳
1個
塩茹でした物・2個
お好みの量
【調味料など】
カレー
大さじ3~4
ブイヨン(顆粒)
小さじ1
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    スナップエンドウは塩を入れたお湯で
    さっと茹でて冷ましておく。

  2. 2

    スチームケースにご飯を入れて、ぬるま湯(又は水)にブイヨンを溶かしたものを加えて混ぜる。

  3. 3

    カレーのルゥを加えて更に混ぜ合わせる。
    すべて混ざったらお好みでカレーの具を少量入れてもOKです。

  4. 4

    ゆで卵を切ったものと、スナップエンドウをのせ、チーズを乗せたらフタをします。

  5. 5

    レンジ600wで3分加熱をして チーズがとろとろに溶けていれは出来上がり♪

  6. 6

    ★加熱時間はお好みに合わせて加減して下さい。
    ★お好みでブラックペッパーを振るとピリッとして美味しいですよー♪

  7. 7

    ★食べ終わったらなるべく早くルクエを洗って下さいね!
    色移りして黄色くなっちゃいますよ(笑)

  8. 8

    写真

    和風の雑炊はコチラ↓
    レシピID:1105493
    ルクエで簡単♪海老と卵のふわふわ雑炊

コツ・ポイント

★カレーの量、加熱時間はお好みに合わせて加減して下さい。
★ご飯を冷めた物を使う場合は加熱時間をプラスするか、温め直しておくと良いと思います。
★具材は、お好みの野菜、アスパラなどもOK!

このレシピの生い立ち

★残り物のカレーをちょっと違った食べ方にしました。
★ブログ記事→http://tttt.blog3.fc2.com/blog-entry-625.html
レシピID : 1130088 公開日 : 10/05/18 更新日 : 10/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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びっぐぶらんち
小松菜としめじを使用。すごく簡単で短時間で出来ちゃいましたッ♪

野菜をプラスして栄養もUPですね♪れぽありがとうございます!