洋風かき玉スープ

鍋に500ccの水を入れ薄切りにした玉ねぎを入れ火にかける。柔らかくなったらコンソメ・細切りにしたベーコンを入れる。

卵を割って牛乳・粉チーズを入れてよく混ぜる。スープの中に溶き卵を入れ軽く混ぜる。 塩は味をみながら加減して下さい。

ブラックペッパー・パセリを振りいれる。