なめたけのパスタ
ニアキン
作り方
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1
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パスタはゆでる。
ベーコンは適当な大きさに切る。
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2
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フライパンにバターを熱し、ベーコン、なめ茸の順に炒める
弱火の方がいいかな・・
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3
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ゆでたパスタを加え
塩こしょうで味を調える。パセリみじんを入れて、混ぜる。
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4
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できあがり
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コツ・ポイント
なめ茸に塩分があるので、塩こしょうは少なめがいいです。
このレシピの生い立ち
昔、読んだ料理本に載っていたレシピに
ベーコンを加えました。
ベーコンなしでもいけると思います。
ベーコンを加えました。
ベーコンなしでもいけると思います。
ニアキン
