キャベツ餃子プレート
Description
夜のダイエットメニューです。キャベツは蒸すことで美味しくなりお皿いっぱいのボリューム感は感動的、味付けはお好みでどうぞ!
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
1:油が少ないとプライパンに餃子や人参はへばりつきます。2:蒸し餃子と考えて火に気をつけてください。3:蒸しあがったら軟らかいヘラで餃子を中心に全体に剥がしておくと仕上がりがgoodです。4:お皿は大きめで一気に返すと上手くいきます。
このレシピの生い立ち
ダイエットに苦心している時考えました。夜の餃子、皮くらいの炭水化物は許されるだろう。キャベツもダイエットのお姫様だから、油をあまり使わない、蒸し料理として試したものです。ひっくり返す醍醐味!お皿いっぱいのパホーマンスは満足度が高い。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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