なすの酢豚風
作り方
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1
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ナスを豚ばら肉で巻き、塩こしょうする。片栗粉をしっかりまぶしておく。
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2
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油でじっくり前面をあげて、油をきっておく
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3
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野菜をすべて同じ大きさに切っておく
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4
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野菜をいため、ナスを加えて火を通す。たれをからめていためる。
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5
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たれが全体に絡んだらできあがり♪
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コツ・ポイント
ナスをあげるときは焦げないように!たれはいろいろ他のメニューにもつかえます(^O^)
このレシピの生い立ち
野菜をたくさんたべたかったのでつくりました。
野菜っておいしいな~と実感しました(^O^)/
野菜っておいしいな~と実感しました(^O^)/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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