ヘルシ～簡単！まるごと野菜カレーもやし

鍋に湯を沸かし、まるごと野菜カレーの袋を洗って入れ、規定時間（５分）温める。

※レトルトの袋を洗って入れたのは、温めた湯を捨てる事無く、スープ等に利用する為。せっかく温めた湯捨てては勿体ない！

もやしを洗い、しっかり水気きり、片栗粉小さじ２をまぶす。
（片栗粉の膜で、炒めても水っぽくなりません）

強火にして３のもやし入れ、さっと炒め、塩こしょうで味付け。
器に盛り１のまるごと野菜カレーをかける。
あれば青物を。

※青物・・今回は１工程の残り１分に、ピーマン加え茹でた物を添えました。