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タマネギは薄くスライスして水にさらしておく。きゅうりはスライスして塩を少量ふり、しばらくしてから手で絞る。
キャベツは大きめのザク切りにし、レンジ 500wで3分かける。水で冷やしてから手で絞る。
マリネ液の材料をあわせておく。 塩分は塩の量で調節してください。
キャベツ、イカ、タマネギ、きゅうりにマリネ液を合わせて混ぜる。 冷蔵庫で冷やしてデキアガリ!
ありがとうございます♪メープルもおいしそう!!