野菜たっぷり♪ケークサレ
とんちんまる
作り方
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1
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お好みの野菜を１ｃｍ角くらいに切り、軽く火を通し冷ましておく
ベーコンも火を通しておく
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2
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ボールに卵を溶き、塩こしょう・牛乳を入れ、オリーブオイルを混ぜながらゆっくり入れる
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3
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②に振るった薄力粉とベーキングパウダーを加えてよく混ぜる
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4
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③に冷ました①とパルメザンチーズを入れよく混ぜる
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5
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型に④を流し入れ、とろけるチーズをのせる（トッピング用の野菜を一番上にのせると焼きあがりがキレイです）
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6
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１８０℃に余熱をかけたオーブンで３０～４０分焼く（オーブンにより調節）
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コツ・ポイント
焼き上がったら竹串を刺してみて、生地がくっつかなかったらＯＫです♪
野菜は炒めた玉ねぎ・トマト・ブロッコリー・かぼちゃ・パプリカ
アスパラ・ブラックオリーブを使用しています。
野菜は炒めた玉ねぎ・トマト・ブロッコリー・かぼちゃ・パプリカ
アスパラ・ブラックオリーブを使用しています。
このレシピの生い立ち
オイル控え目の美味しいケークサレが食べたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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