寒天入り☆ヘルシー豆乳ポタージュの画像

Description

寒天+豆乳使用で腹もちばっちり♪お腹もすっきり^^
ポタージュの コク&クリーミィ も忘れちゃいません☆

材料 (1人分~)

100g~
200cc~
200cc
顆粒コンソメ
3g~
塩・胡椒
適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を下茹でしてざく切りにします。水気はしっかりと絞っておきます。
    鍋に水を入れて火にかけます。

  2. 2

    沸騰したら、火を弱めて、クリームコーン、ほうれん草、コンソメ、寒天パウダーを加えて、混ぜて、一煮立ちさせます。

  3. 3

    味を見ながら豆乳を好きなだけ注ぎます。
    ふつふつとしてきたら火を止めて、塩・胡椒で味見をして出来上がりです♪

コツ・ポイント

*ほうれん草もプラスして、よりヘルシーなポタージュに仕上げました☆
*コク増しの場合は、コンソメを多くするか、粉チーズを加えるのがお勧めです☆
*加熱しすぎると、分離してボテボテしますので、「とろとろ~♪」を目安に注意下さい。

このレシピの生い立ち

ダイエットに興味があり、寒天をストックしていたので、大好きなポタージュに入れてみました☆これで高カロリーのポタージュも罪悪感なく飲めるかな(^m^)~♪
レシピID : 1133833 公開日 : 10/05/21 更新日 : 10/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (2人)
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creamcrepe
最近お野菜高いので冷凍ほうれん草買ってきました☆今回もおいしい♡

野菜高騰してますよね;;そんな中作ってくれるなんて嬉しすぎ♪

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なっらー
creamちゃん追っかけ♡冷やして飲んでも超美味しい~!やばい❤

追っかけレポ嬉しいです♪冷製だとこれからの季節も美味しそう♪

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creamcrepe
今月3回目♪我が家の定番になりました☆帰宅後すぐできてお腹満足♡

うわ^^ご家族の皆様の笑顔が浮かびます♪簡単がいいですよね♪

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creamcrepe
お鍋全部食べられるくらいおいし♡コンソメ入りコーンクリーム缶で♬

リピ感動~♪私もお鍋いっぱい丸飲みしちゃう程好きなんです♪