エビ天もどき丼
和風サラダ
作り方
-
-
1
-
干し椎茸を水に入れ戻しておく
-
-
-
2
-
水で戻した椎茸とタマネギは幅0.5cmに切る
-
-
-
3
-
鍋にすき焼きのたれと
干し椎茸の戻し汁を入れて煮立たせタマネギ椎茸を入れる
-
-
-
4
-
揚げ玉を入 直ぐにとき卵を流しいれて出来上がり
-
コツ・ポイント
揚げ玉が水分を吸うので多めの煮汁がおすすめです
このレシピの生い立ち
急にエビ天丼が食べたくなり 常備してあるエビ揚げ玉で作ってみました 見た目は卵とじ丼でも味はエビ天丼です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
