パイナップル入りカレーチャーハン♪

パイナップル入りカレーチャーハン♪の画像

Description

レトルトのカレーを使って簡単焼飯!
パイナップルの皮を器にするとめちゃエスニック気分~

材料 (2人分)

なすとひき肉のカレー
一袋
二膳
二個
ナンプラー
適量
ライムまたはレモン汁
適量

作り方

  1. 1

    温かいご飯をカレー、ナンプラーと水分を飛ばすように手早く炒める。

  2. 2

    火を止めてパイナップルとライム汁を加え混ぜる。

  3. 3

    お好みで目玉焼きをのせて完成♪

コツ・ポイント

レトルトの味と具のみでも充分美味しい焼飯が出来上がりました!
みずくわいのシャリシャリ感がすごくおいしいカレーです!!

このレシピの生い立ち

meijiまるごと野菜カレーのモニターに当選したので、いい感じに熟していたパイナップルを使って簡単チャーハンにしてみました♪
レシピID : 1134477 公開日 : 10/05/22 更新日 : 10/05/22

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