弁当庵珍料理「チャンポン風簡単うどん煮」

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Description

ありあわせのもので作った最近の常食です。
油も使わずヘルシーです。
題して「里山の春」

材料 (一人前)

簡単チャーシュー
80g
90g
1個
塩コショウ
適量
カロリー
約500kcal

作り方

  1. 1

    野菜を(お好みで)適当なサイズにカットします。
    ※野菜はあるものでOK

  2. 2

    フライパンで干しうどんを茹でます。

  3. 3

    茹で上がりのタイミングを考えて、固めの野菜からフライパンに投入します。
    ※うどんと一緒に茹でます。

  4. 4

    うどんが程よく茹で上がったら、お湯を切ります。この時、少しお湯をフライパンに残し、塩コショウします。
    ※味付もお好みで

  5. 5

    うどんと野菜が入ったフライパンに弁当庵の簡単チャーシューを入れて火を通します。ベーコンやハムでもOK。旨みが出ますから。

  6. 6

    最後に溶き卵を投入して絡めて完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

最近の常食です。

油も使わずヘルシーです。
レシピID : 1135161 公開日 : 10/05/23 更新日 : 10/05/23

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