こん２パパ❤の トマトサラダ。
こん２
作り方
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1
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玉ねぎはスライサーでスライス。水にとって お好みの辛みになったら ざるに上げ 水気を絞ります。
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2
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トマトは 縦半分に切り お好みの幅にスライスします。
トマトの皮は お好みでつけたままでも むいでも構いません。
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3
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玉ねぎを敷き トマトをのせたら 冷蔵庫で ラップをかぶせて 冷やします。
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4
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ドレッシング作り。
☆印を混ぜ 少し酸味を和らげたいので レンジ（500Ｗで1分）かけます。
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5
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チンしたものに サラダ油を入れ よく混ぜたら これも冷蔵庫で よく冷やします。
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6
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食べる直前に 冷蔵庫から出します。
ドレッシングも もう一度良くかき混ぜてから かけて召し上がってください＾＾
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7
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２０１０．０６．１２話題入り ありがとう❤
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8
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プチトマトをいただいたので ドレッシングかけて冷やしてみました♪
荒挽き黒胡椒を振りかけると 更に美味✿
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コツ・ポイント
砂糖と サラダ油は １。 醤油と お酢は ３。この割合で 倍量も可能です＾＾
お義母さんに習った オリジナルは もっと 油が入りましたが
パパの健康のため こっそり減らしてます＾＾
時間ないときは 玉ねぎ省略可です✿
お義母さんに習った オリジナルは もっと 油が入りましたが
パパの健康のため こっそり減らしてます＾＾
時間ないときは 玉ねぎ省略可です✿
このレシピの生い立ち
パパの実家で よく出てくる トマトサラダです。
おかげで こん２も 玉ねぎを生食できるように なりました。
いやぁ 結婚して良かった。（喜ぶところが 違う？笑）
おかげで こん２も 玉ねぎを生食できるように なりました。
いやぁ 結婚して良かった。（喜ぶところが 違う？笑）
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こん２
