加熱1分！ふんわり柔らかイカのまるごと煮
zakkiiM
作り方
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1
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イカは足と内臓を引っ張り出して、目のすぐ下をハサミでカット。内臓は捨て、良く洗う。胴体に包丁で何本か切れ目を入れる。
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2
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フライパンに★を入れ煮たったら、イカを入れ蓋をして１分。イカの色が変わったら終了♪お皿に盛る時は足を胴体に少し入れると◎
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3
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☆じゃが芋を＋する場合は…
じゃが芋の皮をむいて食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れ柔らかくなるまでレンジでチンする
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4
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イカは皿に出し、フライパンに残った煮汁に３のじゃが芋を加え火にかける。じゃが芋に煮汁が絡まったら汁ごとお皿に盛る。
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5
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★アレンジつくれぽ★
カピぞうちゃんがイカの中にご飯を詰めて作ってくれました!!簡単にイカ飯が出来ちゃう!!素晴らしい❤
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6
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2010/12/16
話題入りさせて頂きました！！
ありがとうございます(✿∀✿)
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コツ・ポイント
煮る時間はせいぜい１～２分！色が変わって、ふっくらしたら火を止める！
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました（o^∀^o)
zakkiiM
