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ﾎﾝﾄに美味しい手作りミートソース☆

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Description

ほっぺが落ちちゃいます

材料 （2）

玉ねぎ
一個
ニンジン
一本
豚ひき肉
200グラム
しょうが
一片
ニンニク
一片
コンソメ
一個
トマトピューレ
一本
塩胡椒
少々
トマトケチャップ
少々

作り方

  1. 1

    ニンニク、しょうがをみじん切りにする。玉ねぎ、ニンニクもみじん切りにする。

  2. 2

    しょうがとニンニクを香りが出るまで炒める。

  3. 3

    香りが出たら、ひき肉を入れ、色が変わるまで炒めて塩胡椒する。

  4. 4

    みじん切りにしたニンジンと玉葱を入れ、さらに炒める。そこにコンソメを入れ、無くなるまで炒める。

  5. 5

    トマトピューレを入れ、2〜3分炒め、塩胡椒で味を整える。お好みでトマトケチャップを入れる。

  6. 6

    出来上がり☆

コツ・ポイント

ケチャップを多く入れると甘く仕上がります。

このレシピの生い立ち

子供の頃に母が作ってくれた手作りミートソースです。ﾎﾝﾄに絶品ですので是非お試しください(≧▼≦)
レシピID : 1136093 公開日 : 10/05/24 更新日 : 10/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2010年7月28日
初れぽ
写真
松五郎ちゃん
お肉入れすぎちゃったけど、美味しく頂きました☆☆(≧∇≦人)

作ってくれてありがとう☆お肉たっぷり美味しそうです♪

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( )
みみすけドン
ﾎﾝﾄに美味しい手作りミートソース☆
by みみすけドン