詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

☆大根ときゅうりでさっぱり漬物☆

☆大根ときゅうりでさっぱり漬物☆の画像

Description

箸休めにグッドな一品☆さっぱり漬物はいかがですか(^-^)b

材料 （2〜3）

大根
一本の1/3
きゅうり
2本
☆ポン酢
100cc
☆砂糖
大さじ1強
☆水
40cc(好みで少なくてもOK)
塩
塩揉みの時使用

作り方

  1. 1

    大根を横半分に切る。きゅうりははじっこを切る。

  2. 2

    スライサーで大根ときゅうりをスライスしちゃいます。

  3. 3

    どちらもザルに入れ、塩を適量ふりかけ、塩揉みします。

  4. 4

    塩揉みしてしんなりしてきたら水洗いし、混ぜ合わせた☆の中へ投入！ﾀｯﾊﾟｰでも袋でもOK。

  5. 5

    30分ほど冷蔵庫でねかせて出来上がり☆

コツ・ポイント

コツは何もありません(笑)とにかく食べてみて下さい(^^ゞ

このレシピの生い立ち

大根もきゅうりも半端な量しかなくて、冷蔵庫にもポン酢しかなく…それから出来たものです(笑)
レシピID : 1136395 公開日 : 10/05/24 更新日 : 10/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
†ﾊﾟﾜﾌﾙﾏﾏ†
☆大根ときゅうりでさっぱり漬物☆
by †ﾊﾟﾜﾌﾙﾏﾏ†