レトルトカレーで簡単☆ケーク・サレもどき
Description
用意するものはたったの３種類だけ♪作るのもささっと混ぜて焼くだけだからお子ちゃまのオヤツやブランチにもピッタリです☆
しゃちとら
材料
（７ｃｍ×２３ｃｍのパウンドケーキ型１個分）
作り方
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1
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型にオーブンペーパーを敷き込む。
オーブンは１８０度で余熱開始☆
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2
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ボウルにホットケーキＭＩＸを入れ、牛乳を注ぎ、ざっと混ぜる。
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3
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そこにレトルトカレーを全て入れ、ざっと混ぜる。全体が混ざればダマが少々残っててもＯＫ！
混ぜすぎ注意です☆
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4
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型に流し込み、お好みでピザ用チーズを好きなだけトッピング♪（なくてもＯＫです♪）
１８０度で約３５分焼成☆
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5
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キレイな焼き色が付き竹串を刺して何もついてこなければ焼き上がり♪ペーパーを持って型から引き出しケーキクーラーの上で冷ます
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6
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焼き立てはもちろん
冷めても美味しいです♪
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7
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クックモニターに当選して頂いたカレーたち♪
どれもお野菜たっぷりでとっても美味しいです！
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8
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今回こちらのカレーを使用しました。
中辛だけどホットケーキＭＩＸと合わせることで甘くなり、３歳の娘にも好評でした～♪
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コツ・ポイント
写真を見て頂いたらわかるかと思いますが、ざっと混ぜてるので混ざりきらなかったホットケーキＭＩＸが白く残っています。見た目はイマイチですが味は全く問題ナッシング！
逆に混ぜすぎると膨らみが悪くなってしまうので注意です。カレーまんに激似だよ～
逆に混ぜすぎると膨らみが悪くなってしまうので注意です。カレーまんに激似だよ～
このレシピの生い立ち
ｍｅｉｊｉ「まるごと野菜カレー」のクックモニターに選んで頂いたので、コンテスト応募用にレシピを考えてみました。
せっかくレトルトを使うんだから、お手軽・簡単であることを重視しました☆混ぜるだけ～だからお子ちゃまと一緒に作るのも楽しいよ♪
せっかくレトルトを使うんだから、お手軽・簡単であることを重視しました☆混ぜるだけ～だからお子ちゃまと一緒に作るのも楽しいよ♪
しゃちとら
