簡単 カニカマポテトグラタン風味
さゆへい
作り方
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1
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じゃがいもはやわらかくなるまで電子レンジで加熱し、スプーンなどで軽くつぶす。つぶしたじゃがいもに軽く塩コショウをふる。
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2
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耐熱性のグラタン皿にバターを塗り、つぶしたじゃがいもを敷く。
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3
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マヨネーズと牛乳をよく混ぜ、２の上にかける。さらに、その上に粉チーズをふりかける。
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4
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３の上にカニカマを並べ、250℃に熱したオーブンで１５～２０分焼く。
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コツ・ポイント
オーブンで軽く焦げ目がついたら出来上がり。焼きすぎないように気をつけてネ。
このレシピの生い立ち
本当のカニのような食感のカニカマ「香り箱」の良さが引き立ち、かつ子供の好きなじゃがいもを使ったお料理はできないかなと考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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