安いく作れるいわし缶詰☆バーニャカウダ
Description
300円以上する高いアンチョビはもう要りません!
98円のいわし缶詰でバーニャカウダ!(≧∇≦)
98円のいわし缶詰でバーニャカウダ!(≧∇≦)
材料
(4)
作り方
-
-
1
-
小鍋に牛乳を入れ沸騰させ、剥いたニンニクを入れたらほくほくになるまで弱火で煮る(10〜15分くらい)
-
-
-
2
-
ニンニクを火から下ろし、鍋の牛乳を捨てる
-
-
-
3
-
フードプロセッサーに煮たニンニク,オリーブオイル,塩,汁をきったいわし缶詰を入れてスイッチON☆
-
-
-
4
-
お皿に盛ってお好きな野菜やバケットにつけてどうぞっ!(^O^)
塩加減等はお好みで調整してください☆
-
コツ・ポイント
いわしの缶詰は「味噌煮」などではなく、アンチョビ(いわしの塩漬け)に近いものを選んでください。
私は98円のいわしの生姜煮を使いました!(≧∇≦)
私は98円のいわしの生姜煮を使いました!(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
アンチョビが高いんだよっ!(´Д`)って思うのは私だけっ!?(笑)
でも気づいたんです。アンチョビ=いわしの塩漬けってことに…(にやり)
バーニャカウダ大好きっ。毎日でも食べたい!な同志様に捧げますっっ!!
でも気づいたんです。アンチョビ=いわしの塩漬けってことに…(にやり)
バーニャカウダ大好きっ。毎日でも食べたい!な同志様に捧げますっっ!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)