意外な食材で!ピリ辛 食べるラー油

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Description

ちょっとピリ辛ですが、香ばしさが癖になります♪

材料 (ジャムの瓶(大き目)1瓶分)

小魚アーモンド
適量
ラー油(市販のもの)
1瓶
ガーリックパウダー
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大豆をキッチンペーパーの上に置き、つぶす。

  2. 2

    写真

    1を3分ほど電子レンジにかけて、水分をとばす。

  3. 3

    小魚アーモンドを細かく砕く。

  4. 4

    写真

    瓶の中に、2,3、残りの材料を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

・ラー油を一瓶丸ごとだと、ちょっと辛みが強いかもしれません。
・お好みでごま油・醤油(大さじ1位)入れると風味がUP!

このレシピの生い立ち

テレビで紹介してたレシピに、自分の好みを加えてみました
レシピID : 1138738 公開日 : 10/05/26 更新日 : 10/05/26

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