簡単！食べるラー油
Description
味噌を入れるのがポイント！お好みでナッツ類など、歯ざわりのよい具財を加えると食感UP！
ウワノソラ
材料
（作りやすい分量）
ごま油
大さじ4
豆板醤
大さじ1/2
鷹の爪（輪切り）
1本
味噌
小さじ2
きび砂糖
大さじ1/2
黒こしょう（あらびき）
小さじ1
すりごま
小さじ1
パプリカパウダー
小さじ2
■
【 A 】
大さじ1/2
フライドオニオン（あらびき）
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
●豆板醤、鷹の爪、味噌、きび砂糖の量を調節してお好みの味に！●フライドオニオン、フライドガーリックは食感を残すため、粗熱が取れてから入れること！●きび砂糖を黒糖、はちみつに変えたり、山椒、花椒を加えるとまた違った味が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
某食品メーカーのラー油が手に入らなかったので・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ウワノソラ
