新玉ねぎのオニオンスライスの画像

Description

新玉ねぎをいっぱい食べよう!卵黄効果で玉ねぎの辛味もやんわり。

材料 (2~3人分)

1つ
1つ分
適量
しょう油or和風ドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎをスライスし氷水にさらし、10分ぐらい置く。

  2. 2

    1の玉ねぎをギュっっと、しっかり握るように水を切る。

  3. 3

    皿に、2の玉ねぎ&卵黄&鰹節&お好みのドレッシングかしょう油をかけて完成!

コツ・ポイント

玉ねぎを氷水にさらすと辛味が和らぐかな。

このレシピの生い立ち

オニオンスライス、辛い玉ねぎは苦手だけど、血液サラサラ効果を狙って!卵黄で辛味を緩和!鰹節で風味UP。
レシピID : 1140291 公開日 : 10/05/27 更新日 : 10/05/29

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