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春菊とにんにく、しょうがはみじん切りにする。フードプロセッサーがある方は全部まとめてガーッとみじん切りでOK!
ボールに①(コーン入りの場合はここで一緒に)と豚ひき肉、塩コショウを入れ混ぜ合わせる。
ワンタンの皮の真ん中にスプーンで②をのせて、皮の周りに水をつけ「⊿」このような形に閉じる。
☆の材料でスープを作り、沸いたら③のワンタンを入れ2分茹でる。器によそって出来上がり。
春菊をスープに入れ、具材にコーンを入れても美味しいです。写真はそのver.です♪
人参入り~♪栄養バランスも良くておいしそう。れぽ感謝です。
とろとろ~な感じが伝わってくる素敵なつくれぽありがとう!