おいしい♪おかか佃煮の画像

Description

だしを取った後のかつおぶしを捨てるのは、もったいないのでおかかにしました♪
甘辛でおにぎりに入れたりご飯のおともに!

材料

30g
★しょうゆ
大さじ2
★みりん
大さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    だし汁を取った後のかつおぶしを、フライパンでカラカラになるまで煎る。

  2. 2

    1に★を全て入れ、水分が無くなるまで炒めれば、出来上がり♪
    仕上げに白ごまを入れてもおいしいです。

コツ・ポイント

写真は白ごま入りです。
無駄なく材料を使いましょう♪

このレシピの生い立ち

だしを取った後のかつおぶしを捨てるのは、もったいないので!
レシピID : 1142300 公開日 : 10/05/29 更新日 : 10/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ねこにゃんたろう
買うよりおいしいです。おにぎりにぴったりです。

自分好みの味付けが出来るからいいよね☆れぽありがと♫うれしい

初れぽ
写真
ほしのひかり
出汁をとった後の鰹節の使い道探していました。ごはんが進みました!

調味料を加えるだけでご飯のお友になるよね♪れぽありがと☆