こってり☆うまうま☆海鮮カルボナーラ

お湯を沸かして大さじ２の塩を入れてパスタを茹でます。その間に☆の材料をボウルに入れてフォークで泡立てないように混ぜます。

オリーブオイルを入れてホタテ、ムキ海老、玉ねぎを炒めます。 その時に白ワインとスライスチーズ、塩コショウで味をつけます。

別に枝豆も炒めてクレージーソルト（塩コショウでも可）で味をつけておきます。

よく混ぜた１．を4．へ入れてすぐに火を止めて、全体に卵液が絡まるようにします。

上に枝豆とブラックペッパーを振ったら出来あがり♪