＊アボカドの抹茶ティラミス＊
kurochesha
作り方
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1
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オートミールに雑穀珈琲を混ぜ、大さじ１のお湯と混ぜ合わせる。時間をおくと、水分を吸って柔らかいクッキーみたいになります。
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2
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アボカド、木綿豆腐、豆乳、アガペーシロップ、バニラオイルをミキサーにかける。味見して好みの甘みにする。
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3
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先ほどのオートミールを器に敷き詰める。
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4
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その上からアボカドクリームを流し入れ、冷蔵庫に入れておく。
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5
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あとは抹茶の粉末を好みの量振りかけて完成☆
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6
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粉っぽい見かけは最初だけで、すぐに水分と混ざってしまいますが…トップ画像参照↑
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7
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写真では材料を二分割（二人分）として作りましたが、食後にこの分量は多すぎる！ということが判明致しましたので、→
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8
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４人分に改正しました。このクリームなら、ほんの少量で満腹感が得られます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
マクロビ、ビーガン仕様
ヘルシーなのにボリュームはメインディッシュ並み…。お豆腐の主張を抑えるため、バニラオイルとアガペーシロップ（別の甘味料でも勿論大丈夫です。）で味見しつつ調整してください。
ヘルシーなのにボリュームはメインディッシュ並み…。お豆腐の主張を抑えるため、バニラオイルとアガペーシロップ（別の甘味料でも勿論大丈夫です。）で味見しつつ調整してください。
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