夏はキムチで!おもちピザの画像

Description

我が家のおもち消費術。ピザの台はパンではなくじゃがいもです。カンタン・スピード・ガッツリ!食べて夏を乗り切りましょ~!

材料 (2人分)

2個
70gくらい
お好きな量
ふたつまみ
大匙1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは4㎜くらいの拍子切りにする。水にさらさないでおく(焼いた時にくっつくように)おもちも同じように切る。

  2. 2

    フライパンに油を温め、じゃこをカリッと炒める。

  3. 3

    2の上にじゃがいもをパラパラと敷き詰めて、塩をかけ蓋をする。少し透き通るまで弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    同じようにおもちをパラパラと敷き詰めて蓋をする。弱火

  5. 5

    おもちがくったりしたら、キムチを散らしてのせて、その上から好きなだけチーズをかけて蓋をする。

  6. 6

    チーズがとろ~りとしたらできあがり!のりを散らして、さぁ食べましょう。

コツ・ポイント

弱火でじっくり待つだけの繰り返しなので、家事の合間にできちゃいます。

このレシピの生い立ち

友人がケチャップ仕様で子供向けに作っていたものをアレンジさせて頂きました。
レシピID : 1142872 公開日 : 10/05/30 更新日 : 10/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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asmimori
簡単で美味しかったです。お餅の消費って普段中々難しいのでありがたいレシピでした。
初れぽ
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セル・グリ
じゃがとおもちとキムチにチーズ、いけてる香りと味のコラボ!うま②

れぽアリガトウです❤ そうそう香りも食欲そそります~