ほうれん草とトマトのカレー【備忘録】
Description
家にあるものをとにかく放り込んで、ひっくるめたカレーです(；´∀｀)
yoruka9260
材料
（少なめ２人前）
１口サイズを４個
３枚
玉ねぎみじんぎり
半玉分
２個
１個
お好みの量で
お好みの量で
オリーブオイル
適量
にんにく
１片
しょうが
１片
バジル（あれば）
少々
ケチャップ
大さじ１．５
しょうゆ
少々
コンソメ（顆粒）
小さじ１／２
カレールー（粉末がやりやすい）
大さじ３
作り方
コツ・ポイント
とにかく、なんでも入れてしまえばいいや！と思って作ったので、私は常備しているキノコのオイル漬けで味付けしました。ケチャップを入れると甘みと酸味がでるので、お好きでなければ省くか、ウスターソースをいれても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
トマトとピーマンが中々減らなかったので、そこに冷凍保存のほうれん草と鶏肉豚肉を加えて、豪華な感じにしてみました。新玉ねぎも安くなってたので、それも加えて野菜いっぱいです。にんにくがいっぱい入っていますが、食べれば臭いは気になりませんでした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
