ハムチーズフライ☆
eiyoushi
作り方
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1
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１セットの材料を用意する。
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2
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チーズを半分に折りたたみ、ハムの上にのせる。
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3
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もう一枚でふたをする。
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4
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小麦粉と水を混ぜたものでかための衣液をつくり、つけて、パン粉をつける。
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5
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油で両面さっとあげる。
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6
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揚げすぎると中からチーズがでてきてしまいます！薄いのですぐに揚がります☆
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7
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チーズがくどいなぁと思う方は薄くスライスした大根をはさむのがおすすめ♥揚げると為ほくほくとろんです。やけど注意！
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コツ・ポイント
水溶き小麦粉の衣はかためで、しっかりとつけることで、中からチーズもれを防ぎます！
このレシピの生い立ち
おつまみや、お弁当にも冷凍できて経済的な一品で作りおきしています。
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