キャベツとツナのピリ辛そうめんチャンプル
おらんでう～たん
作り方
-
-
1
-
キャベツは小さめのざく切りにし、そうめんと一緒に5分ほど茹で、ザルに上げて水で揉み洗いし、しっかり水気を切っておく。
-
-
-
2
-
ツナ缶の油をフライパンで熱し、残りの油は捨てて①を炒め、塩コショウ、コチュジャン、オイスターソースを加え炒める。
-
-
-
3
-
醤油、ポン酢を加えてさっと炒め合わせ、器に盛ってマヨネーズ、ネギをトッピングすれば完成!!
-
コツ・ポイント
コチュジャンの量はお好みの辛さに調節してくださいね♪
このレシピの生い立ち
そうめんが食べたくなったので♪
おらんでう～たん
