お弁当おかず☆えのきの肉巻き
さきッチョ
作り方
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1
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豚肉を広げ、えのきを巻いて爪楊枝で止め、塩コショウをふっておく。
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2
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フライパンで両面に焼き色をつけふたをして少量の酒で蒸し焼きにする。
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3
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いったん2を取り出しタレをいれて火にかけとろみがでたら2を戻しからめて出来上がり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お弁当おかずシリーズ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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