もやしとハムを和えただけ(中華風）
ごちとら
作り方
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1
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もやしを水の入った鍋にいれ、火にかけます。煮立ってきたら、10秒で火を止め、水にさらす。
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2
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←このやり方だと、シャキシャキもやしになります♪
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3
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ハムは1.5センチ位の幅に切り分ける。
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4
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水気を絞ったもやしに混ぜた調味料を入れ、よく馴染ませ、ハムもいれて完成。
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コツ・ポイント
特にありませんが、もやしに調味料をよく馴染ませた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
我が家の定番レシピです。
ごちとら
