材料これだけ!簡単!揚げない卵エビマヨ
作り方
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1
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エビは殻をむき、酒をふっておく。
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2
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フライパンで、エビが赤くなるまで炒める。
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3
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卵を割りほぐし、エビとからめ、マヨネーズもいれて、さらにからめたら、出来上がり☆
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コツ・ポイント
私は、ガス代節約に、フライパンで炒める前に、酒ごとレンジにかけてから、炒めます〜☆
このレシピの生い立ち
簡単に晩ご飯を作りたくて。。(笑)
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