炊飯器HM濃厚バナナケーキ
Description
カロリー控えめだけど濃厚です。混ぜ方を参考にするとフカフカに焼けますよ。バター技で表面こんがり☆
南国コアラ
材料
（4）
作り方
-
-
1
-
バターを溶かすために、炊飯器に入れて炊飯を押す（溶けたら保温にしておく）
-
-
-
2
-
ボールでバナナを粗くつぶして、玉子と牛乳と砂糖とオリーブオイルと１のバター（ジャーに半分残しておく）を入れてまぜる。
-
-
-
3
-
２にホットケーキミックスを入れ、すくって落とす感じで混ぜる。粉が残ってるかな？くらいで、混ぜすぎないのがふわふわのコツ
-
-
-
4
-
炊飯ジャーに残ったバターを底に伸ばして、３を入れて、炊飯スイッチを入れる。あればおかゆ炊き、なければ普通炊きを２回。
-
コツ・ポイント
私はオタマかフライ返しで15〜20回すくうように混ぜます。オリーブオイルをバターに変えると、香りよく美味しくなるよ。バナナ多めだから、カタマリがごろごろ残るくらいの粗さで潰しておこう（私は手で潰しちゃいます）。
このレシピの生い立ち
濃厚だけど簡単ヘルシーなケーキが食べたくて。【追記】つくれぽ掲載が遅れた方、本当にごめんなさい！ありがとうございました！
(
)
