豆腐でしっとり＊ケークサレ ～＊
Description
お豆腐でキッシュのような野菜いっぱいのケークサレ♪冷めてもしっとりしています。季節のお野菜をいれつめた～くてしてどうぞ～
commeline
材料
（２０cmのパウンド型）
３００ｇ（水切りして１５０ｇ）
レモン汁（レモンの皮）
少々
大さじ１
大さじ１
卵 L玉
２個
５０ｇ
１/４個
８０ｇ
８０ｇ～
１枚～お好きなだけ
塩、こしょう
少々
１個
作り方
コツ・ポイント
お豆腐の臭みを取るためレモン汁と皮をいれました。そら豆は刻んで入れた方が美味し、トマトは是非入れてみてください。食べた時にとろ～とした酸味がたまらないです。キッシュのように前菜としてもどうぞ♪チーズの塩分がありますので塩コショウはひかえめに
このレシピの生い立ち
お豆腐のケークサレを作りたかったけれど レシピにはホットケーキミックスをつかったものしかありませんでした。それってケークサレではありませんよね＾＾；お野菜の糖分を生かしたケークサレです
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