玉葱とソーセージのジャンクケーク・サレ

胡麻油を熱し薄切りした玉葱と6mm幅に切ったソーセージを炒める。
塩をふりソースを加え水分がなくなるまでよく炒め冷ます。

ボウルにAを入れよく混ぜたら粉類をふるってボウルに加えゴムベラでさっくりと混ぜる。

オリーブ油を加え粉っぽさがなくなるまでよく混ぜたら①と青のりを加えさくっと混ぜる。