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☆はキャラメルソースの材料です。
キャラメルソースを作る→鍋にグラニュー糖、水を入れ、火にかけ、キャラメル色になったら熱湯を入れて混ぜ、型に流し込みます。
プリンを作る→カボチャの種を取り、５ｃｍ角にカットし、ラップをしてレンジで柔らかくなるまで加熱します。
熱に気をつけながら、カボチャの皮をむき、裏ごしし、泡立て器で砂糖とよく混ぜ合わせます。
さらに、よく溶いた卵を数回にわけ混ぜ合わせます。
沸騰直前まで温めた牛乳と生クリームを混ぜ合わせ、型に流し込みます。
１５０度前後に温めたオーブンで３０～３５分、様子を見ながら焼き、荒熱をとって冷えたら完成!!
かわいいレポありがとうございます♪♪ぜひまた作って下さい!!
Wmi
Wmi
