サバ&タラトゥイユ
モト☆
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルをひいてサバを両面こんがり焼きます。
クレージーソルトも両面振ります。
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2
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両面焼いたらタラトィウイユ（レシピID :1140479 ）を入れて一緒に煮込みます。
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3
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サバにお野菜のうまみが染みこんで美味しくなります。
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コツ・ポイント
コツはサバをしっかりと焼く事。そうじゃないとラタトゥイユを入れて煮込んだら
に崩れちゃうから＾＾；
とてもヘルシーで美味しいですよ。
に崩れちゃうから＾＾；
とてもヘルシーで美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
サバにはトマトソースが合うと思うんですが…
手作りトマトソースを切らしてて、冷蔵庫に冷やしてあったラタトゥイユが有ったのでそれを乗せて食べたらとても美味しかったので偶然出来たメニューです。
手作りトマトソースを切らしてて、冷蔵庫に冷やしてあったラタトゥイユが有ったのでそれを乗せて食べたらとても美味しかったので偶然出来たメニューです。
モト☆
