キャベツのベーコンはさみ☆リッチスープ
りんこっち
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りして、鍋に入れ、火にかける。
水は後から足しますので少なくておｋ☆
その間にキャベツの準備♪
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2
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芯を残して、４cmくらいの幅で切ります。
芯のない部分(写真右上)も爪楊枝で留めて使用できます☆
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3
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５cmくらいに切ったベーコンをキャベツの葉の間に挟みます。
間隔はテキトーにｗ
丈串を刺して広がらないようにします
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4
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鍋にお湯を足して、キャベツ投入!!
キャベツが全部隠れなくても大丈夫＾＾
★の調味料を入れ蓋をして煮込みますｖ
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5
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煮ていたら、キャベツの水分が出て、くったりしてくるので、汁気がいい感じですｖ
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コツ・ポイント
玉ねぎの甘みがいい感じです♪
かなり薄味にできました＾＾
水の量や好みで調節してください☆
かなり薄味にできました＾＾
水の量や好みで調節してください☆
このレシピの生い立ち
上等なベーコンがあったので、普通のスープでは勿体ないかと思って(笑)
ちょっと手間のかかる一品にしてみました＾＾ｖ
ちょっと手間のかかる一品にしてみました＾＾ｖ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
