ゴマ風味のスタミナ肉丼の画像

Description

スタミナのつく丼です。

材料 (2人分)

200g
ニンニク
2かけ
1本
小さじ1
大さじ2
みりん
大さじ2
ごまドレッシング
大さじ4
しょうゆ
小さじ2
2膳分
少々

作り方

  1. 1

    肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶします。ニンニクは薄切り、長ネギは斜め切りにします。

  2. 2

    フライパンに油とニンニクを入れて熱します。肉と長ネギを入れて炒めます。

  3. 3

    肉の色が変わったら、酒・みりん・ごまドレッシングで味付け。

  4. 4

    最後にしょうゆで香りづけ。
    ご飯にのせて召し上がれ。

コツ・ポイント

豚肉は鶏モモ肉に代えてもおいしいですよ。塩分は加減してください。

このレシピの生い立ち

レシピID : 114787 公開日 : 03/11/01 更新日 : 05/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ゆーぴ
定番の丼にしてます♪胡麻ドレで手軽にできるのがいいですね!

定番にしていただいてうれしいです!ゴマドレがあればササッと!

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キョク
食べ盛りの我が家には嬉しい丼!ゴマドレ使用に学ばせていただいた♪

この丼は、お野菜が足りないのでこのように添えるといいですね。

初れぽ
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chakoママ
ゴマ風味は初めてでしたがコクがあってご飯にぴったりのお味でした♪

とてもおいしそう!ありがとうございます。