ゴマ風味のスタミナ肉丼
作り方
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1
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肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶします。ニンニクは薄切り、長ネギは斜め切りにします。
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2
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フライパンに油とニンニクを入れて熱します。肉と長ネギを入れて炒めます。
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3
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肉の色が変わったら、酒・みりん・ごまドレッシングで味付け。
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4
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最後にしょうゆで香りづけ。
ご飯にのせて召し上がれ。
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コツ・ポイント
豚肉は鶏モモ肉に代えてもおいしいですよ。塩分は加減してください。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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