ほとんど黒ゴマきなこバー
作り方
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1
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豆乳以外の材料を全て入れて混ぜます。擦り付けるようにして混ぜてください。
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2
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豆乳は一度に加えず、握って固まるくらいになるように少しずつ加えていきます。
少しパサついても擦り付けて混ぜてください。
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3
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オーブンは170℃に予熱開始。
手で好きな形に整えたり、ラップに包んでから切ってもOKです。
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4
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170℃で20分焼いて、天板の上で冷まして出来上がりです。
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5
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6/4 きなこの分量を150g⇒100gに訂正
豆乳の量を訂正
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6
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どらえもん?さん。
つくレポいただいたのに、不慣れなスマホで消してしまいました。本当にごめんなさい。
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コツ・ポイント
甘めが好きな人ははちみつの量を増やして豆乳を減らして下さい。(その逆もOK)
成形するときは、厚さを1cm弱くらいにすると食感がとてもいいです。
成形するときは、厚さを1cm弱くらいにすると食感がとてもいいです。
このレシピの生い立ち
母が大量に買っていた黒ゴマときなこを消費したくて。