KrusteazのHMで甘くないクレープの画像

Description

【話題入り】コストコのKrusteaz のパンケーキMIX使用。国産HMのような甘みがないので、サラダ系の具材とも相性◎

材料 (直径18cmで8枚程度)

Krusteaz Buttermilk Pancake Mix(ホットケーキミックス)
40g
40g
150cc
1個
溶かしバター
大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに粉類をふるい入れ、牛乳を加えてダマがなくなるように混ぜる。

  2. 2

    1に溶き卵、溶かしバターを入れ、滑らかになるまでよく混ぜる。(時間があれば、冷蔵庫で10分程度生地を寝かせると馴染ます)

  3. 3

    フライパンを弱火にかけ、薄く油を敷き、大さじ3程度の量の生地を中央に流し入れ底を回しながら薄く延ばす。

  4. 4

    表面が乾いて、縁がめくれてきたら、裏返し、色づく程度に焼く。

  5. 5

    写真

    2016.1.10話題入りしました!ありがとうございます。

コツ・ポイント

直径20センチのフライパンを使用しました。もっと大きなフライパンを使う場合は生地を流し入れる量を調整してください。いろいろ試しましたが、お玉やスプーンの底で延ばすよりもフライパンを回す方法が最もキレイに焼けるようです。

このレシピの生い立ち

安価な米国産(Continental Mills社製)HMの大袋(4.5kg)を購入したので。http://www.krusteaz.com/のレシピを参考にアレンジしています。
レシピID : 1148435 公開日 : 10/06/04 更新日 : 16/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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ウイリアム0630
美味しかった(^-^)コストコのパンケーキMIXの使い道発見!

ありがとうございました!じゃんじゃん作ってください~~

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イシス女神
使い道色々嬉しいよね!ブルーベリーミルクレープ作りました!

わ~、すごい重ねましたね!!迫力満点、おいしそう!!

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misokoboo
きのこのクリーム煮で おかずクレープ! おいしくできました

きのこのクリーム煮に添えていただいたんですか!光栄です~。

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メグ。
小学生の姉妹作です…とても美味しく楽しく出来て喜んでます♡

かっわいい~~!!仲良く作ってくださってありがとうございます