葉捨てないで!!きゃべつの塩こんぶ
作り方
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1
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キャベツの葉をよくあらい鍋に入るように切ります
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2
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沸騰した鍋にキャベツと塩一つまみ入れ5分湯がきます
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3
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湯を切り冷まします。
冷えたらキャベツの水をしぼります。
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4
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千切りにしたキャベツと塩こんぶを袋に入れモミモミ☆ 塩こんぶがキャベツに馴染んだら出来上がり
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コツ・ポイント
コツは得にありませんが…塩こんぶは好みで調整するといいと思います(^O^)
このレシピの生い立ち
キャベツのまわりにある固い葉の部分どぉにかして食べたくてつくりました(^O^)/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)