♪ｻｻﾐ 厚揚げ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ♪中華餡

★厚揚げ、ササミを一口大の大きさに切ります。

★ブロッコリーは軽く茹でて置きます。

★フライパンにごま油（分量外）を熱し、ササミを焼きます。

★ブロッコリーも入れて炒めます。

★お酒、お水、調味料を入れ、塩コショウで味を調えます。
★水溶き片栗粉でトロミをつけます。

★ラー油を振りかけて出来上がり＾＾