料理初心者でもOK簡単寄せ鍋もどき

野菜や豆腐を切る蛯名は背わたを取る鱈は3等分に切り鍋に全て入れうどん出汁投入

鍋に火をかけて沸騰してきたら弱火にします。最後に水菜を投入し火を止めて余熱で火を通す。