【マクロビ】100%オートミールバー!
作り方
-
-
1
-
オートミールを耐熱皿にいれて3分。
水分が抜けてさらさらになります◎
(やらなくてもいいけどやった方が扱い易いです)
-
-
-
3
-
50ccの豆乳(水)にメープル(はちみつ)を入れて良く溶かす。(レンジでチンでもOK)
-
-
-
4
-
3の豆乳のあら熱がとれたらなたね油(オリーブオイル)を少しずつ入れて混ぜる。塩もひとつまみ。。。
-
-
-
5
-
4に2のオートミールを投入し、よく混ぜる。残りのオートミールとナッツレーズン等を入れてさらにヘラでよく混ぜる◎
-
-
-
6
-
ひとまとまりになってきたら、鉄板に直接でもいいし、スクエアの型にぎゅーっと手で押しながら出来るだけ薄く、敷き詰めていく。
-
-
-
7
-
170度に余熱したオーブンに入れ、
同じく170度で20〜25分。焼き上がったらあたたかいうちにカットして冷まします♪
-
-
-
8
-
◎わたしはフープロが面倒なのですり鉢で粗め(おおざっぱ?)に、、、(笑)
-
-
-
9
-
◎冷めたら保存用の瓶にいれてみたりラッピングで…♪
-
-
-
10
-
◎焼く前に切り込みをいれて
焼きあがって冷めたらポキポキおってスティックにするのもオッケー◎
☻
-
コツ・ポイント
まとまりずらかったらオイル足してみて下さい。甘みは自分で量を調節して足りなければ足して下さい。
フードプロセッサーにかけた方がまとまりやすくなります◎
マクロビと堅苦しく考えないである材料でアレンジして作りましょう♪
楽しくマクロビ!
フードプロセッサーにかけた方がまとまりやすくなります◎
マクロビと堅苦しく考えないである材料でアレンジして作りましょう♪
楽しくマクロビ!
このレシピの生い立ち
マクロビ嗜好の私。
でもお菓子が好き。間食にって思って考えたレシピ。
こんなレシピが色々ありますが、私はこの分量が一番好き!
オートミールって買っても余りがちなのでオススメです◎
でもお菓子が好き。間食にって思って考えたレシピ。
こんなレシピが色々ありますが、私はこの分量が一番好き!
オートミールって買っても余りがちなのでオススメです◎