さばＳＵＭＭＥＲ☆
swwets太り
作り方
-
-
1
-
塩さばをクッキングペーパーに包み、お酒を加え、フライパンで焼きます
-
-
-
2
-
火が通ったら、裏返します。
-
-
-
3
-
その間 大根をおろし、ネギを刻んでおきます
-
-
-
4
-
さばが焼けたら、ご飯の上にほぐしてのせ、ネギと大根をトッピングします。
ポン酢を回しかける
-
コツ・ポイント
クッキングペーパーで包むため、フライパンが汚れません。
また油を使わなくても焦げ目がつき、コレがおいしいポイントです♪
その時の気分によって、ポン酢以外に、めんつゆや醤油も合います！！
また油を使わなくても焦げ目がつき、コレがおいしいポイントです♪
その時の気分によって、ポン酢以外に、めんつゆや醤油も合います！！
このレシピの生い立ち
魚料理が好きで、手間いらず時間かからずにできるものを考えていました。暑くなってきたので、あっさりとした丼にしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
